SUB-GERENTE RESTAURAÇÃO

O nosso cliente, um espaço recente, traz-nos uma marca POP, com referências do passado.
Muita cor, muita modernidade e muita brincadeira. Um conceito que pode saltar à vista pela sua irreverência, mas também pelo seu impacto visual.
Procura para integrar este novo espaço, localizado próximo à Universidade Autónoma:
Sub-Gerente


Principais Responsabilidades:
• Concretização dos Objetivos Comerciais e Operacionais
• Gestão Operacional do Restaurante
• Atendimento ao Cliente
• Liderar e Coordenar a Equipa na execução das atividades diárias
• Gestão de Stock, Compras, HACCP, Manutenção
• Gestão de RH, Horários, Organização Administrativa
• Controlo de Fecho de Caixa Diário, Depósitos Bancários
• Assegurar o Cumprimento das normas internas e legais.


Perfil:
• 3 anos de experiência em funções de Gestão Operacional de Restaurante
• Disponibilidade de Horários rotativos (Incluindo Fim-de-semana e feriados)
• Capacidade de liderança e organização de equipas
• Orientação para o cliente e excelência de serviço
• Conhecimentos de Higiene e Segurança Alimentar
• Inglês Fluente


Condições:
• Full Time, 40h semanais
• Horário: Intermédio 13:30 - 22:30 (8 horas + 30´ almoço e 30´jantar)
• Contrato Trabalho a Termo Certo direto com a empresa.
• Integração em equipa jovem e dinâmica;
• Bom ambiente de trabalho;
• Progressão de carreira.

Envia o teu cv para: recrutamento@host-rh.com
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