CHEFE DE BAR - ALCÂNTARA

O nosso Cliente, restaurante de conceito Mexicano localizado em Alcântara, tem a capacidade de nos transportar para locais exóticos. Com cor e ritmo, oferece-nos uma experiência única a nível do paladar e olfato!
Com o objetivo de manter estas características diferenciadoras, procura integrar um Chefe de bar para a sua equipa!

Descritivo funcional:
- Assegurar a qualidade do serviço;
- Preparar bebidas simples ou compostas;
- Gerir a equipa de bar;
- Assegurar o HACCP dos produtos do bar.

Requisitos:
- Formação e Experiência em Bar;
- Experiência em Cocktails;
- Experiência em gestão de equipas;
- Conhecer as fichas técnicas da Carta e do Bar;
- Autonomia para criação de novos cocktails;
- Orientação para o cliente;
- Domínio da língua Inglesa.

Em caso de interesse deverá enviar o seu CV para: recrutamento@host-rh.com
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